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menu de fte -- -- un petit mot sur la crperie "mal trech" o il fait bon dguster des crpes ! convivialit et accueil riment en parfait accord, au coeur de la cit mdivale, au n 13 sur la place du bouffay, vous dgusterez des galettes de ble noir confectionne l’occasion de rassemblements, pardons, travaux des champs, mariages, la galette appartient au patrimoine des bretons. extrait de la revue nouvel ouest n 107 traditionnelles ( lait ribot le lait ribot, avec son gout acidul, rappelle le yaourt. c’est un lait ferment qui n’tait autrefois rien d’autre que du ba-beurre. en bretagne on dguste la galette de bl noir trempe dans le lait ribot. extrait de la revue nouvel ouest n 107 ,oeufs fermiers,saucisses artisanales, cidre selon les lgendes bretonnes le pommier est un arbre noble. le cidre est voqu des le iv sicle et se dveloppe au moyen age. le cidre est labor partir du jus de plusieurs varits de pommes. l’effervescence est naturelle grce aux levures contenues dans la peau des fruits. extrait de la revue nouvel ouest n 107 ) et laisser vous sduire par des saveurs originales. n'hsitez pas faire une halte dans notre crperie "mal trech" , du xviime sicle, afin de retrouver cette ambiance chaleureuse et accueillante. en t la terrasse est l'endroit idal pour apprcier la place du bouffay borde de ses maisons des xv et xvi sicles ; l'aprs-midi vous pourrez dguster une douceur sucre ou glace. la crperie mal trech vous accueille tous les jours, sauf mardi soir et mercredi de 12h00 15h00 et 19h00 21h00. en priode estivale juillet et aot, la crperie est ouverte de 12h00 22h00/22h30. * pour rserver, composez le 02 97 75 17 72 ou 06 99 49 06 86 creperie mael trech 13 place du bouffay 56140 malestroit 02 97 75 17 72/06 99 49 06 86 copyright www.altpanicpc.fr - tous droits rservs

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Changed Date:	2017-02-21
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